Wildkräuterspaziergang am Walensee mit wildem z'Mittag
Sa., 21. Juni
|Landgasthof Paradiesli Betlis
Zusammen erkunden wir die Wildkräuterwelt der "Riviera der Ostschweiz" bis hin zum Fusse des Seerenbach-Wasserfall, einem der grössten der Schweiz. Zum Abschluss stossen wir bei schönster Aussicht im Landgasthof Paradiesli zusammen an und geniessen unsere verarbeiteten Wildkräuter.
Zeit & Ort
21. Juni 2025, 10:00 – 14:00
Landgasthof Paradiesli Betlis, Obere Betliserstrasse 12, 8872 Weesen, Schweiz
Über die Veranstaltung
Wildkräuterspaziergang am Walensee – Natur & Genuss erleben
Begib dich mit uns auf eine faszinierende Entdeckungsreise vom Landgasthof Paradiesli bis zum beeindruckenden Seerenbach-Wasserfall, einem der höchsten der Schweiz!
Dank der geschützten Südlage herrscht hier ein aussergewöhnlich mildes Klima – kein Wunder, dass die Region als "Riviera der Ostschweiz" bekannt ist. Auf unserem Spaziergang erkunden wir die vielfältige Wildkräuterwelt, lernen ihre kulinarische und heilkundige Verwendung kennen und geniessen die atemberaubende Naturkulisse.
Zurück im Paradiesli verarbeiten wir die gesammelten Wildkräuter zu genussvollen Butterbroten und schmackhafter Pesto. Dazu reicht uns das Restaurant Paradiesli gepickeltes Gemüse aus dem eignen Garten, welches wir zusammen mit einem erfrischenden Wildkräuter Apéro-Getränk geniessen.
Tipp: Gönn dir eine kleine Auszeit und übernachte in einem der gemütlichen Zimmer im Landgasthof Paradiesli. Lass dich am Freitagabend mit einem feinen Abendessen verwöhnen und starte entspannt mit einem genussvollen Frühstück in der heimeligen Gaststube oder auf der sonnigen Terrasse – bevor wir gemeinsam…